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煙村清水芙蓉源于李白的詩句“清水出芙蓉,天然去雕飾”。其選材是煙村低膽固醇豬肉,烹飪過程只需“裸烹”。煙村清水芙蓉不僅膽固醇低,富含維生素E, 而且烹飪方法簡約,烹飪過程無膽固醇氧化物的產生,特別有利于孕、產婦和嬰幼兒的健康。
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